2 рецепта кофе, которые популярны этой осенью
Сегодня в статье: поделимся 2 популярными рецептами приготовления кофе.
Этот выпуск мы посвящаем тем, кто обожает кофе и любит экспериментировать с процессом его приготовления. Хотите узнать, как приготовить напиток «По-голливудски» и что необходимо добавить в рецепт, чтобы кофе с медом был еще вкуснее?
Кофе «По-голливудски»
Вам потребуется:
- молоко - 300 мл.
- сливки (взбитые) - по вкусу
- соль - 1 щепотка
- миндаль (жареный) - по вкусу
- какао - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
Способ приготовления:
1) Сначала сварите кофе. Лучше подойдет сорт, отличающийся крепким вкусом.
2) Вскипятите молоко и разделите его на две части.
3) Одну часть молока вылейте в кастрюлю с какао и сахаром. Размешайте.
4) После этого добавьте вторую часть молока и немножко соли.
5) Полученную смесь кипятите на огне примерно 10 минут.
6) После этого взбейте полученную массу до пенистой консистенции и добавьте к ней кофе.
7) Разлейте полученный напиток на 4 чашки и украсьте его взбитыми сливками. Поверх сливок можно добавить тертые миндальные орехи.
Кофе с медом
Вам потребуется:
- порция вашего любимого кофе
- лимон - 1 шт.
- мед - 10 г.
Способ приготовления:
1) Сварите ваш любимый кофе (возможно, именно на этой неделе его можно заказать со скидкой);
2) Добавьте лимонный сок (так у вкуса кофе появится новый оттенок);
3) Добавьте пару ложек меда (зависит от того, сколько людей вместе с вами будет пробовать новый рецепт).
4) Полученный напиток разлейте по чашкам и срочно подавайте к столу. Кофе с медом необходимо пить именно горячим!
