3 удивительных факта о кофейном дереве

Любители бодрящего напитка, проживающие в северных странах, редко сталкиваются с процессом выращивания кофейных зерен. Поэтому не всегда хорошо представляют себе, как именно это происходит. Сегодня мы подготовили для вас три необычных факта о кофейном дереве.

Факт №1

На сегодняшний день в мире существует свыше 50 видов кофе. Все это разнообразие происходит лишь от двух базовых сортов: арабики и робусты. Все остальные сорта – результат селекции.

Факт №2

Высота кофейных деревьев в природе может превышать 9 метров, но из-за того, что сбор урожая с такой высоты затруднителен, высоту деревьев формируют искусственно, подрезая крону, чтобы она не превышала 3 метров.

Факт №3
Кофейному дереву даже установили памятник. Он расположен в Бразилии в одном из парков города Сан-Паулу. Таким образом жители страны решили выразить благодарность растению, которое до сих пор является одним из столпов сельского хозяйства страны.