Главная → Кофейный блог → Холодный кофе: вкусные рецепты от «Кофетайм» для жаркого лета

Холодный кофе: вкусные рецепты от «Кофетайм» для жаркого лета

Долгожданное лето принесло с собой настоящую жару. В такую погоду совершенно не хочется горячих напитков.

Как же быть любителям кофе?

Именно для вас «Кофетайм» приготовил два оригинальных рецепта кофе со льдом: он позволит освежиться и почувствовать бодрость даже в самые жаркие дни.

Мокко-фраппе

Вам понадобится:

  • 30 (или 60) мл. эспрессо;
  • 100 мл. молока;
  • 100 мл. горячего шоколада;         
  • взбитые сливки;
  • тертый шоколад для украшения;
  • лед.

Приготовление:

Сварите эспрессо. Для приготовления этого напитка отлично подойдет любой капсульный кофе от Nespresso или Elite Coffee. Горячий шоколад, молоко и лед вместе со свежесваренным кофе взбейте в блендере или питчере. Перелейте напиток в бокал, украсьте взбитыми сливками и тертым шоколадом.

Айс-капучино с карамелью

Вам понадобится:

  • 60 мл. эспрессо;
  • 150 мл. молока;              
  • 2 ч.л. Карамельного сиропа;
  • лед;

Приготовление:

Сварите эспрессо. Молоко взбейте в крепкую пену при помощи капучинатора. В бокал (можно использовать бокал для айриш-кофе) положите нужное вам количество льда, влейте свежесваренный кофе и выложите молочную пену. В последнюю очередь добавьте сироп.

Наслаждайтесь отличным кофе вместе с «Кофетайм»!