А вы знали, когда в России появилась мода на кофе?
Добрый день, друзья!
Мы уже писали о том, как царь Пётр I, вернувшись из Голландии, привез с собой привычку пить кофе. Одно время напиток даже подавали на входе в Кунсткамеру и во время знаменитых петровских ассамблей.
Бояре и духовенство кофе не оценили и пить его не хотели. Потребовалось больше ста лет, чтобы напиток вошел в моду. Причиной послужило следующее событие.
Привычка родом из Парижа
В начале 19 века Франция считалась самой передовой и просвещенной державой. Даже российские придворные чаще общались между собой не на русском, а на французском. Помните эти огромные, непонятные диалоги у Толстого в «Войне и мире»?
После победы над Наполеоном в 1814 году, российские войска вошли в Париж. В тот момент возле французской столицы находилось почти 63 тысячи наших солдат.
За следующие несколько лет, русские переняли многие бытовые привычки парижан. Среди них оказалась и потребность постоянно пить кофе. Вернувшись на родину, боевые офицеры, на которых было обращено повышенное внимание, дали толчок новой моде. Они стали заказывать «кофий», тем самым сделав его популярным при дворе.
