Неделя черной пятницы! Кофетайм дарит вам шанс приобрести 5 товаров с 25 % скидкой!
Хороший кофе, хороший десерт, что может быть лучше в холодный зимний вечер. Самый лучший десерт для этого случая – это имбирное печенье к кофе! Его легко приготовить в домашних условиях и это самый приятный и простой способ создать сказочное настроение перед праздниками!
Имбирное печенье
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 г муки
- 2 ст. л. манки
- 100 г сливочного масла
- 100 г шоколада
- 4 ст. л. сахара
- 5 ст. л. меда
- 2 ч. л. имбирного порошка
- по 1 ч. л. корицы и разрыхлителя
- разноцветная глазурь
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Шаг 1
Просейте в миску муку, добавьте манку, имбирный порошок, корицу и разрыхлитель. Порубите шоколад и сливочное масло, сложите в жаропрочную миску, добавьте сахар и мед. Растопите, помешивая. Смешайте с мукой со специями и вымесите – должно получиться липкое и пластичное тесто.
Шаг 2
Поместите тесто, накрытое пленкой, в холодильник минимум на 4 ч. Затем раскатайте в пласт толщиной 5 мм, вырежьте фигурки.
Шаг 3
Выложите фигурки на противни, застеленные пергаментом, на расстоянии 2 см друг от друга. Выпекайте в центре разогретой до 180°С духовки примерно 10 мин. Остудите и украсьте глазурью.